cuisine (bas rhin)

Démonstrations de cuisine et fabrication de textiles préhistoriques

Histoire - Civilisation

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 19/09/2021

Dans le cadre des Journées du patrimoine, l'association Artisans de Nature proposera des démonstrations et des expérimentations de cuisine préhistorique, fabrication textile et corderie… sur le parvis de la Maison de l'Archéologie tout au long de l'après-midi. La fabrication d'un filet, la corderie ou encore la conception de plats sont autant de découvertes qui vous permettront d'appréhender visuellement comment vivaient les hommes et les femmes à l'époque du Paléolithique et du Néolithique. Sous le prisme de ces expérimentations, nous découvrirons ensemble les techniques et les habitudes que devaient employer nos ancêtres dans la vie de tous les jours.

Campus Alternatif

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 03/09/2021

PROGRAMME : ~ 17h30-18h15 - Peter Later (Indie Rock, Pop-rock) / Finaliste du tremplin étudiant Pulsation. Peter Later c'est du Rock, de la Pop, un peu d'Électro et une bonne dose de chill... un peu comme un bon cocktail, ou une bière de caractère aux notes subtiles de fruits rouges : ça se savoure !   ~ 18h35-19h20 - argentique (Pop) 3 âmes, 3 influences différentes, réunies en un seul et même but : raconter une histoire ! argentique s'écoute comme on lirait un livre : du début à la fin, pas trop vite, pas trop lentement, pour en apprécier toutes les subtilités.   ~ 19h40-20h40 - Mismo (R-pop) Inspiré par la Rumba, la Trap et quelques pionniers du Hip-hop (Notorious Big, Nas...), Mismo décide très tôt de mettre en musique son parcours au travers d’un style qui lui est propre : la R-POP, un mélange subtil de Hip-hop, de R’n’B et de Pop.   ~ 21h-22h - The Fat Badgers (Electro-funk) The Fat Badgers cuisine des mixs sucrés avec pour ingrédients de base la Soul, le Funk et une bonne dose de déhanché. Servi en live par 4 musiciens hors pair !   - - - >> Foodtrucks et buvette signés De La Food >> Jeux proposés par Rigol’jeux   - - -Accès à l’événement sur présentation du pass[...]

Atelier : cuisine sauvage sur votre territoire

Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 11/09/2021

Au fil des saisons, découvrez les jeunes pousses au début du printemps, les arbres à fleurs, les boissons de l'été, les plantes comestibles de la forêt, les glands, etc...Confectionnez de bons plats originaux aux saveurs sauvages.

Atelier : cuisine sauvage sur votre territoire

Repas - Dégustation, Atelier

Muttersholtz 67600

Le 11/09/2021

Au fil des saisons, découvrez les jeunes pousses au début du printemps, les arbres à fleurs, les boissons de l'été, les plantes comestibles de la forêt, les glands, etc...Confectionnez de bons plats originaux aux saveurs sauvages.

Les mains à la pâte

Manifestation culturelle

Orschwiller 67600

Le 29/10/2021

Les mains à la pâte - Soirée de contes et cuisine En cette froide nuit d'octobre, voici une soirée pleine de frissons ! Dans la fraîcheur de la nuit, la cour basse du château s'anime. Devant vous, le conteur Lénaïc Eberlin, muni de couteaux et de casseroles fumantes, cuisine l'histoire de Pieds d'or. Au fil du récit et de la préparation culinaire, apparaissent les personnages troublants et l'univers inquiétant de ce conte initiatique... Au coeur de la forge, les volutes de fumées dansent autour du brasier. Un apprenti forgeron tente de percer les secrets de son maître, un homme-loutre maléfique, père de la reine des vipères. Les épreuves terribles s'enchaînent. Le jeune homme sortira-t-il indemne ? Retrouvera-t-il sa bien-aimée ? Elu "Spectacle le plus dangereux de l'année 2021", le spectacle se déroule en extérieur, qu'il vente ou qu'il bruine ! Il est déconseillé aux enfants de moins de 7 ans.

Cirque gourmand

Manifestation culturelle

Dorlisheim 67120

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Du spectacle, des vins de terroir et une grande cuisine… Vivez un moment inoubliable à travers un repas gastronomique servi au cœur d'un cirque le samedi 6 novembre (au soir) et le 7 novembre 2021 (à midi) à Dorlisheim. A la manière d'un cabaret, le Chef Vincent Vervisch (Sur-Mesure), le viticulteur Julien Boehler (domaine à Molsheim) et la troupe de cirque acrobatique Cirk'&Toile (de Dorlisheim) vous proposent de vivre le cirque de l'intérieur, au plus près des étoiles ! Menu Cirque Gourmand - Adulte Prix de 95,00€ par adulte comprenant : le spectacle durant le repas, le menu 5-services (amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert) et les boissons (accord de vin avec chaque plat, eaux et café) Amuse-bouches : 2 pièces à l’inspiration du Chef Entrée : Bretzel soufflé, truite saumonée d’Heimbach façon gravelax, crème citronnée aux œufs de harengs et herbes fraîches Plat : Suprême de volaille d’Alsace légèrement fumé, purée de carottes gingembre, sauce à l’ail[...]

Les mains à la pâte

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Orschwiller 67600

Le 29/10/2021

Les mains à la pâte - Soirée de contes et cuisine En cette froide nuit d'octobre, voici une soirée pleine de frissons ! Dans la fraîcheur de la nuit, la cour basse du château s'anime. Devant vous, le conteur Lénaïc Eberlin, muni de couteaux et de casseroles fumantes, cuisine l'histoire de Pieds d'or. Au fil du récit et de la préparation culinaire, apparaissent les personnages troublants et l'univers inquiétant de ce conte initiatique... Au coeur de la forge, les volutes de fumées dansent autour du brasier. Un apprenti forgeron tente de percer les secrets de son maître, un homme-loutre maléfique, père de la reine des vipères. Les épreuves terribles s'enchaînent. Le jeune homme sortira-t-il indemne ? Retrouvera-t-il sa bien-aimée ? Elu "Spectacle le plus dangereux de l'année 2021", le spectacle se déroule en extérieur, qu'il vente ou qu'il bruine ! Il est déconseillé aux enfants de moins de 7 ans.

Forum Sport Santé Nature

Manifestation culturelle

Saint Nabor 67530

Le 25/09/2021

Venez bouger et échanger avec les associations locales lors de cette grande journée de portes ouvertes ayant pour grands thèmes : la nature, le sport et la santé ! Au programme : - balades thématiques - ateliers nutrition, cuisine nature - sensibilisation à l'environnement - activités physiques pour tous Inscription aux ateliers sur : www.maisons-sport-sante-nature.org/formulaire-dinscription/

Forum Sport-Santé-Nature

Manifestation culturelle

Obernai et environs 67210

Le 25/09/2021

Vivez la nature, l'activité physique et la santé ! Venez bouger et échanger avec les associations locales ! De nombreuses animations vous seront proposées : initiation à la marche nordique et au yoga, sensibilisation au recyclage des déchets, ateliers de cuisine nature ... et en exclusivité, une découverte du Qi Gong avec Didier Mene. Deux conférences sont au programme : à 16h "Prise de conscience de l'activité physique" et à 17h "Les plantes sauvages de notre région".

Forum Sport-Santé-Nature

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Courses à pied

Obernai 67210

Le 25/09/2021

Vivez la nature, l'activité physique et la santé ! Venez bouger et échanger avec les associations locales ! De nombreuses animations vous seront proposées : initiation à la marche nordique et au yoga, sensibilisation au recyclage des déchets, ateliers de cuisine nature ... et en exclusivité, une découverte du Qi Gong avec Didier Mene. Deux conférences sont au programme : à 16h "Prise de conscience de l'activité physique" et à 17h "Les plantes sauvages de notre région".

Courts-métrages - Ta mort en short-s - Partie 2

Obernai 67210

Le 26/09/2021

Venez découvrez une sélection de trois courts-métrages aux techniques d'animation et aux philosophies très différentes pour apprivoiser la mort avec poésie, nostalgie ou humour ! - Chroniques de la poisse : Des bulles qui portent malheur s’échappent d’un homme à tête de poisson. - Mamie : L’univers cloîtré d’une vieille dame bascule lorsqu’elle reçoit un avis d’expropriation. - Los dias de los muertos : Gonzalo, mort depuis peu, retourne chez sa femme et découvre qu’elle a cuisiné un poisson microscopique... Organisé dans le cadre du Week-end festif de 13e sens - Scène & Ciné

Courts-métrages - Ta mort en short-s - Partie 2

Cinéma, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle comique

Obernai 67210

Le 26/09/2021

Venez découvrez une sélection de trois courts-métrages aux techniques d'animation et aux philosophies très différentes pour apprivoiser la mort avec poésie, nostalgie ou humour ! - Chroniques de la poisse : Des bulles qui portent malheur s’échappent d’un homme à tête de poisson. - Mamie : L’univers cloîtré d’une vieille dame bascule lorsqu’elle reçoit un avis d’expropriation. - Los dias de los muertos : Gonzalo, mort depuis peu, retourne chez sa femme et découvre qu’elle a cuisiné un poisson microscopique... Organisé dans le cadre du Week-end festif de 13e sens - Scène & Ciné

Stage cuisine : Tout chocolat

Marmoutier 67440

Le 06/10/2021

La Forge propose un stage de cuisine à partir de 7 ans ! 4 réalisations à base de chocolat, sous plusieurs formes : "saucisson" aux noix et chocolat, crème dessert au chocolat, roses des sables, tuiles croustillantes. Chacun repart avec un assortiment de toutes les mignardises réalisées.

Stage cuisine : les choux, mieux les connaitre pour mieux les préparer

Repas - Dégustation

Marmoutier 67440

Le 16/10/2021

Choux rouges, brocolis, Bruxelles, kale, etc...Idées recettes originales pour les mettre en valeur, en cru, en cuit, et en "ni- cru, ni- cuit". Chacun repart avec un assortiment de toutes les préparations réalisées.

Stage cuisine : Tout chocolat

Repas - Dégustation

Marmoutier 67440

Le 06/10/2021

La Forge propose un stage de cuisine à partir de 7 ans ! 4 réalisations à base de chocolat, sous plusieurs formes : "saucisson" aux noix et chocolat, crème dessert au chocolat, roses des sables, tuiles croustillantes. Chacun repart avec un assortiment de toutes les mignardises réalisées.

LES PIEDS DANS LE PLAT

Manifestation culturelle

Illkirch Graffenstaden 67400

Le 03/04/2022

On a faim ! Passons en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles, et pour mettre du piment dans vos vies !   Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage.  

PAYSAGE INTÉRIEUR BRUT

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 30/03/2022 au 31/03/2022

Dans une ferme du Centre-Bretagne, l'univers de Bernadette tourne autour de son compagnon Joël, éleveur bovin, de ses enfants Paul et Cléo, de son chien Rumex, de sa mère Anna, de la cuisine au bout du couloir en L, des patates et des invités… Un univers familier hors du monde et du tourbillon de la vie, mais qui ne la protège pas pour autant du souvenir du harcèlement qu'elle a subi de la part de son ancien employeur, Monsieur Rotrou. Pour échapper à son mal être, Bernadette s’évade et voyage "hors d'elle", se défaisant de sa peau, elle se cherche et se trouve dans les êtres qui l'entourent.    Alternant moments intimistes et délires hallucinatoires salvateurs, la pièce Paysage Intérieur Brut nous présente, avec sérieux mais aussi avec une bonne dose d'humour, la quête d'une femme éprouvée qui parvient à se reconstruire.   

**Annulé** Conférence sur les gourmandises alsaciennes de Noël **Annulé**

Fête, Conférence - Débat

Bouxwiller 67330

Le 18/12/2021

**Annulé** La journaliste, écrivain et animatrice TV et radio, Simone Morgenthaler, vous fera découvrir les gourmandises alsaciennes de Noël. Profitez-en également pour découvrir ses ouvrages de cuisine et vous les faire dédicacer !

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».

LES RENDEZ-VOUS DU GEPMA – Des petites bêtes pas si bêtes

Manifestation culturelle

Illkirch Graffenstaden 67400

Le 16/11/2021

Qui n’a jamais croisé des fourmis lors d’une balade dans la nature, en ville, dans le jardin ou même dans la cuisine ? Vous savez, ces petites bêtes peu appréciées que l’on rêve d’écraser ou d’anéantir à l’aide de formicides… Êtes-vous sûr(es) de bien les connaître ? Leur organisation est digne de nos sociétés actuelles et elles sont dotées de superpouvoirs qui encore aujourd’hui nous inspirent, nous les hommes. Si, si, c’est vrai ! Venez découvrir leur univers fascinant et jugez par vous-même ! A 19h30. Tout public. Modalités : contact@gepma.org.Avec Aurélie Berna, Association IMAGO. En fonction des évolutions de la crise sanitaire : en ligne ou à la salle des fêtes d’Illkirch-Graffenstaden.

DJ Gratiné

Manifestation culturelle

Ostwald 67540

Le 20/11/2021

Le Miro est heureux de vous accueillir pour la première session des DJs Gratinées le 20 novembre 2021 de 11h à 16h.  La thématique est simple, un voyage musicale et culinaire pour profiter de notre terrasse, sous un joli soleil d’automne   Du Hip-Hop au Ribeaupierre, du Morbier à la Disco, de la House au Comté et de la Techno à la Fourme d’Ambert, une équipe de DJs / Cuisiniers relève le défi. Quand les platines sont en cuisine...  Pour rester en compagnie d’une équipe qui a du doigté, on accueillera Tonton Ben, tatoueur, spécialiste du Handpoke : Tonton Ben (https://www.instagram.com/sanglotshpk/)  Vous pouvez le contacter via sa page instagram pour voir ses flashs, pour toutes demandes de projets ou de rendez-vous !  En bref,    Sélection de tartes flambées gratinées :   -Ribeaupierre¿ -Morbier -Tomme -Fourme d’ambert   Sélection musicale de qualité :   - Robin    - Kléo   - Callen   - Javier   Sélection de bières et de vins produits par les copains.   

Soirée Bières et Bras de Fer

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 26/11/2021

Pour le TTO de novembre ça va transpirer du sangOn reçoit deux poids lourds de la scène françcaise : La Brasserie Sainte Cru et Alsace Bras de Fer les Lynx, pour une soirée sous le signe de la puissance.13 bières en happy jusque 22h ainsi que démonstration/initiation aux bras de fer par l'équipe la plus titrée de France !Pour tenir le choc la cuisine vous prépare des scotch eggs bien épais (comme les bras de Duss)

Le Souk de Noël

Manifestation culturelle

Strasbourg 67200

Le 18/12/2021

Le Wagon Souk vous propose un marché de Noël solidaire et artistique, tissé autour du réemploi, du faire soi-même, de la découverte et du partage  AU PROGRAMME  Atelier cuisine avec Gaby, elle vous apprendra à faire les traditionnels Bredeles de Noël Atelier de fabrication de poupées persanes à partir de matériaux recyclés avec la Compagnie Atash Atelier de fabrication de terrariums avec Djamal et Zaï Atelier pochoirs et customisation avec la Compagnie La Libre  Atelier DIY de fabrication de cadeaux utiles et écolos : lessive de lierre, soin du corps, couture, etc... Expositions et ventes de livres jeunesse et de micro-édition Vous pourrez aussi retrouver les Bons Cadeaux Solidaires du Wagon Souk à offrir à Noël Nous faisons également un appel à cadeaux de Noël :Venez nous déposer un cadeau (privilégiez les cadeaux pour enfants et emballez-le ), ces cadeaux seront distribués dans le cadre de notre Magasin Gratuit

Le Souk de Noël

Manifestation culturelle

Strasbourg 67200

Le 12/12/2021

Le Wagon Souk vous propose un marché de Noël solidaire et artistique, tissé autour du réemploi, du faire soi-même, de la découverte et du partage  AU PROGRAMME  Atelier cuisine avec Gaby, elle vous apprendra à faire les traditionnels Bredeles de Noël Atelier de fabrication de poupées persanes à partir de matériaux recyclés avec la Compagnie Atash Atelier de fabrication de terrariums avec Djamal et Zaï Atelier pochoirs et customisation avec la Compagnie La Libre  Atelier DIY de fabrication de cadeaux utiles et écolos : lessive de lierre, soin du corps, couture, etc... Expositions et ventes de livres jeunesse et de micro-édition Vous pourrez aussi retrouver les Bons Cadeaux Solidaires du Wagon Souk à offrir à Noël Nous faisons également un appel à cadeaux de Noël :Venez nous déposer un cadeau (privilégiez les cadeaux pour enfants et emballez-le ), ces cadeaux seront distribués dans le cadre de notre Magasin Gratuit

APÉRO STAND UP

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 17/12/2021

APÉRO STAND UPLe Hey Mama est heureux de vous convier à sa soirée Apéro Stand Up ! Nous aurons l'honneur d'accueillir Najim, Benoit, Clément et Sihame ! Si vous ne les connaissez pas, eux, ont hâte de vous rencontrer. Ces jeunes talents de l'humour se passeront le micro dès 20h dans le but de faire travailler vos abdos! Mais avant ça, venez profiter de notre cuisine avec un apéro dinatoire :- Amuse bouche de bienvenue- Notre délicieuse planchette du moment ou le Hot Mama, notre fameux hot dog sera de retour ce soir-là !- Un verre de vin, une bière, un cocktail du moment, un bissap ou un soft.Options végé et sans gluten possibles Arrivée possible dés 18h00 Début du stand up: 20HRéservation par téléphone 03 88 59 14 73 ou sur le site internet RESERVEZ ! PLACES LIMITÉES !

Théâtre - Ma chair est tendre

Théâtre, Cirque - Marionnette, Spectacle comique

Obernai 67210

Le 25/02/2022

Le jour de son anniversaire chacun réagit comme il peut... Lui, pour ses 40 ans, il mange, il mange, et s’enferme dans son placard pour tenter de fuir la réalité. Ma Chair est tendre, par l’humour et la nourriture, dresse un portrait d’une folie ordinaire, un solo pour un amoureux de la cuisine qui refuse de grandir, un clown qui se barricade du monde extérieur pour mieux vivre son imaginaire. Dès 12 ans, par Madame Oldies Compagnie.

Les dimanches cochonnailles

Manifestation culturelle

Ottrott 67530

Le 20/02/2022

Tout est bon dans le cochon ! Trois rendez-vous gourmands autour de cet animal incontournable de la cuisine alsacienne vous sont proposés cet hiver alors n'attendez plus et réservez votre table !

Les dimanches cochonnailles

Ottrott 67530

Le 20/02/2022

Tout est bon dans le cochon ! Trois rendez-vous gourmands autour de cet animal incontournable de la cuisine alsacienne vous sont proposés cet hiver alors n'attendez plus et réservez votre table !

GRAS, ITALIQUE, SOULIGNÉ

Manifestation culturelle

Strasbourg 67076

Le 31/03/2022

Vous souhaitez pre´parer des textes comme un CV, une recette de cuisine ou une invitation pour vos amis, pre^ts a` e^tre imprime´s ? Mais vous ne savez pas comment faire... Qu’a` cela ne tienne, nous sommes la` pour vous aider et vous faire de´couvrir LibreOffice, logiciel libre de bureautique. Tout public. Sur inscription aupre`s du de´partement Sciences et Loisirs

Vente de solidarité

Haguenau 67500

Le 20/03/2022

Découvrez les ventes de solidarité de Emmaüs, au programme : - Décoration et linge de Pâques - Livres de cuisine - Vannerie - Vélos - Rollers - Trottinettes - Vêtements de sport - Lego & Playmobil L'intégralité de la vente sera reversée à Emmaüs Europe en soutien à l'Ukraine.

Vente de solidarité

Haguenau 67500

Le 20/03/2022

Découvrez les ventes de solidarité de Emmaüs, au programme : - Décoration et linge de Pâques - Livres de cuisine - Vannerie - Vélos - Rollers - Trottinettes - Vêtements de sport - Lego & Playmobil L'intégralité de la vente sera reversée à Emmaüs Europe en soutien à l'Ukraine.

Web conférence La création

Conférence - Débat

Strasbourg - 67

Du 05/11/2020 à 20:30 au 05/11/2020 à 21:45

Cycle de Web conférences Prendre soin de soi, des autres et de la terre. Jeudi 5 nov – 20h30: LA CREATION La création, sous n’importe quel mode d’expression -  l'art, la cuisine, .... - est une activité essentielle dans la vie de l'homme. Trop souvent déconsidérée, elle est pourtant[...]

Spectacle de Noël : "C'est moi le héros, épicétou!"

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle musical, Théâtre

Mutzig - 67

Du 11/12/2018 à 19:30 au 11/12/2018

"Arrivés chez la fée Gris Moire et son acolyte Fripouille, les enfants vont devoir avec eux accomplir une sacrée mission : inventer une histoire ! C’est dans leur cuisine magique que la gentille fée Gris Moire et son ami scribe Fripouille, à la langue bien pendue, inventent et écrivent[...]

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS - JARDIN DU LIVRE

Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Visites et circuits

Valff - 67

Du 02/06/2018 à 14:00 au 03/06/2018 à 17:00

Sacré Charlemagne Le capitulaire de Villis édicté par Charlemagne recommande 94 plantes médicinales, potagères. Le Jardin du Livre en présentera quelques-unes et proposera divers ateliers : teinture, cuisine ... Pour la première fois, à la fin du VIIIème siècle - début du IXème siècle,[...]